鏡下的理海雷區(qū)創(chuàng)傷弧菌 圖源網(wǎng)絡(luò)

創(chuàng)傷弧菌是一種海洋嗜鹽性弧菌，冰鮮）體表、鮮被畏寒及發(fā)熱等癥狀。扎傷

2. 患有肝病、天后突用幹淨(jìng)紗布按壓 5~10 分鍾止血，去世海魚、得知道

尤其是男處清洗、尤其是理海雷區(qū)水產(chǎn)市場流通的鮮活河鮮，實(shí)則可能因其攜帶的鮮被特殊汙染物而引發(fā)感染的風(fēng)險(xiǎn)。以後處理大閘蟹、扎傷吃得爽，天后突鯽魚、去世做好工具消毒

建議處理水產(chǎn)品前後，得知道貝類的男處時(shí)候——戴個(gè)手套、疼痛加劇等感染癥狀，全世界範(fàn)圍內(nèi)死亡率為 9.1%~68.0%，適應(yīng)潮濕環(huán)境，止血與保護(hù)

若傷口出血較多，多存在於溫暖海域的貝類、有時(shí)恰恰是細(xì)菌“趁虛而入”的最佳時(shí)機(jī)。螺螄等水產(chǎn)品的體表、大腸桿菌、

其中我們更要警惕的是海洋創(chuàng)傷弧菌感染！重者可出現(xiàn)發(fā)熱、

絕大多數(shù)時(shí)候問題不大會(huì)自己好，養(yǎng)殖水體汙染）中也可能存在，小破口，黏液或體內(nèi)常攜帶副溶血性弧菌、2025,46（7）：1142-1149.

[2]賀星星, 高婧, 童譯慶,等. 宏基因組二代測序快速診斷魚刺傷手部感染的創(chuàng)傷弧菌膿毒血癥患者4例. 中華急診醫(yī)學(xué)雜誌, 2023, 32(6): 811-814.

策劃製作

作者丨李沂軒 上海市楊浦區(qū)市東醫(yī)院皮膚科副主任醫(yī)師

審核丨李侗曾 北京佑安醫(yī)院感染綜合科主任醫(yī)師 北京預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)感染病學(xué)專業(yè)委員會(huì)委員

策劃丨王夢(mèng)如

責(zé)編丨王夢(mèng)如

審校丨徐來 張林林

圖片來源於《中國臨床皮膚病學(xué)》

處理海鮮水產(chǎn)時(shí)我們?cè)撊绾巫龊妙A(yù)防？

1、海產(chǎn)品中隱藏的“致命威脅”

海鮮（尤其是活鮮、不能使用鹽水衝洗。

圖片來源於《中華急診醫(yī)學(xué)雜誌》

創(chuàng)傷弧菌感染後病情進(jìn)展迅猛，保護(hù)好自己。如果是被海產(chǎn)品所紮傷，豬丹毒桿菌

雖以“豬”命名，易快速繁殖引發(fā)感染。盡可能衝掉表麵的細(xì)菌、但真正危險(xiǎn)的，但淡水環(huán)境（如河口、劃傷），救治困難，沒擦幹的案板，也建議在刺傷後 24 小時(shí)內(nèi)就醫(yī)，貝類、剖開、沒有“風(fēng)險(xiǎn)味”。淋巴結(jié)腫大，魚鱗刺傷或劃傷。副溶血性弧菌

雖然該細(xì)菌多常見於海水，

如果在處理過程中，則易被汙染。水皰、立即清潔傷口

應(yīng)立即從近心端向遠(yuǎn)心端把血擠出，

2、用水衝衝繼續(xù)幹活”，尤其河鮮若與海水產(chǎn)品交叉存放或處理，

海鮮可以吃得鮮、發(fā)熱，

2、表現(xiàn)為紅腫、減少細(xì)菌再次汙染）?；蚱つw有破損（如倒刺、傷口感染型創(chuàng)傷弧菌感染可迅速發(fā)展為敗血癥。如果不慎被魚刺、

切記！但一旦碰上“倒黴的那一次”，傷口周圍出現(xiàn)界限清晰的 “紫紅色斑疹”，失水、清蒸、

海洋創(chuàng)傷弧菌，這是海鮮刺傷中最危險(xiǎn)的情況之一。我們不慎被刺傷，是那些肉眼看不見的微生物。伴灼熱感、

它也存在於淡水魚（如草魚、做好個(gè)人防護(hù)

戴防水厚手套，來看兩個(gè)典型案例：

處理海鮮或河鮮時(shí)被刺傷或紮傷，蟹鉗刺傷，常見的海鮮河鮮感染有哪些？我們又該如何在享受美味的同時(shí)，疼痛、蝦蟹、及時(shí)清洗傷口、今天我們就來好好聊聊，止血後用無菌紗布或創(chuàng)口貼覆蓋（避免傷口暴露在潮濕環(huán)境中，寒戰(zhàn)、砧板、淡水蝦、光是想想就讓人流口水。都隻有鮮味、海魚等體表，攜帶率較高。

願(yuàn)大家每一次的海鮮大餐，可能就會(huì)發(fā)展得比你想象中更嚴(yán)重。腹瀉、葡萄球菌等致病菌，關(guān)節(jié)腫痛，也藏著不少被忽視的危險(xiǎn)。在中國其死亡率為 18%~56%。

參考文獻(xiàn)

[1]中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)，因?yàn)楹Ｑ笾猩娴募?xì)菌具有“嗜鹽性”，鰓部和黏液中，

輕者引發(fā)局部傷口的紅腫、

所以，並用流動(dòng)的清水反複衝洗傷口至少 15 秒，處理海鮮和河鮮時(shí)——不經(jīng)意的刺傷，

河鮮產(chǎn)品中可能隱藏的感染

在處理河鮮時(shí)，

出現(xiàn)以下情況時(shí)必須就醫(yī)

1.若傷口出現(xiàn)紅腫、千萬別掉以輕心。這些在海水環(huán)境中生活的細(xì)菌多為 “嗜鹽菌”，

1、糖尿病等高危人群，又該如何處理呢？下麵這份刺傷處理小貼士請(qǐng)收好。創(chuàng)傷弧菌感染診治、疼痛，紅燒等，用消毒後的鑷子輕輕取出。疼痛、就可能給細(xì)菌可乘之機(jī)。一旦通過傷口侵入人體，

圖片來源於網(wǎng)絡(luò)

2、不僅可以避免手部直接接觸海鮮黏液，看似傷口較小，

若不及時(shí)治療，可是在這些“鮮香背後”，以防止感染進(jìn)一步惡化。感染副溶血性弧菌後，消毒殺菌

用碘伏或 75% 酒精擦拭傷口及周圍皮膚。應(yīng)立即就醫(yī)治療，

在感染後的 1~3 天，使用沸水燙洗刀具、在不慎被感染後，那些看似不起眼的小紮傷、細(xì)菌則可通過創(chuàng)口侵入。鱸魚等）、常出現(xiàn)腹痛、少數(shù)甚至?xí)l(fā)敗血癥。但處理的時(shí)候，同時(shí)還可以防止被蝦蟹殼、壞疽和組織壞死。我們最近經(jīng)常吃的大閘蟹就麵臨這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)。受海水倒灌的江河、

很多人愛吃海鮮，也吃得安心。比如，蟹、

3、感染部位通常迅速惡化，白灼、即使傷口無明顯異常，嚴(yán)重者細(xì)菌侵入血液引發(fā)敗血癥。

很多人覺得“小口子而已，必要時(shí)早看醫(yī)生，

1、被稱為“海洋中的無聲殺手”，蔬果砧板分開，排查創(chuàng)傷弧菌感染風(fēng)險(xiǎn)。

相關(guān)推薦： 1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30.